CHF33.35
La Pradera est un domaine de 16 hectares dont 12 dédiés uniquement au café. Ce lot très spécial traverse plusieurs étapes dès sa cueillette. Dans une cuve hermétique, il subit une fermentation anaérobique de 72h avec un ajout de fruits de la passion et de levures viticoles suivi du procédé « Honey ». Il possède les qualités des cafés colombiens agrémentés de ces arômes de fruit de la passion qui donne une tasse particulièrement étonnante. C’est une expérience qui mérite d’être tentée.
100% Arabica / Colombie
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| Dimensions | ND |
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