Comuneros by sail sca 83.5 – light Roast
CHF 18.70
Un café de spécialité arrivé par voilier de la Colombie !
Comuneros by sail
Ce café colombien acheminé en Europe par voilier est décarboné à 70-90%. Il est aussi certifié biologique et respectueux de la biodiversité, la Finca La Pradera se distingue par son approche innovante de la culture du café. Au cœur de son modèle se trouve un système agroforestier complexe comprenant trois couches d’ombre et quinze espèces d’arbres différentes. Cette structure protège non seulement les caféiers de la lumière directe du soleil, mais constitue également un riche habitat pour la biodiversité locale et les oiseaux migrateurs.
Découvrez le en light et medium roast !
Queromarca sca 87 : il est de retour - nouvelle récolte - toujours aussi exceptionnel ! Disponible en light et medium roast
Pérou - Queromarca
Ce microlot est produit par Ismeria Leon dans sa ferme à Queromarca située à 2’250m d’altitude, ce qui la rend idéale pour la production de café de spécialité avec son ensoleillement abondant et ses températures fraîches…
Torréfaction familiale depuis 1866
Notre savoir-faire s’est transmis et développé à travers six générations. Nous attachons une importance toute particulière à la qualité, au service et au développement durable. Nous choisissons toujours les meilleurs cafés dans notre sélection de café vert et recherchons continuellement de nouveaux micro-lots de café de spécialité à vous faire découvrir.
